～気になる息子の収穫チョコ数は？！～
おひたしは我が家の定番メニュー。出汁が命のおひたし。今回は人参をおひ
たしにしてみました。醤油より塩の味をきわだたせた風味。人参本来の甘み
と揚げのうまみが相まってとても良い味の組み合わせに仕上がりました。
こちらも昨日のレシピ同様、ピューラーを使うので薄切りもらくちん！お料
理が苦手、包丁が苦手と言う方にはおすすめなレシピかと思います♪
さっぱりしてるけど、しっかりした味。おつまみにも、夕飯の副菜にもとって
もおすすめです。よかったらぜひお試しくださいね☆
作り方はこちら
【人参と揚げのさっぱり☆おひたし】
揚げは一度、ゆがいて油抜きした方がさっぱりと良い味がだせます。そのままだ
と冷たい状態で頂くので、ぎとぎとした感じがより強く感じてしまうかもしれま
せんのでご注意を
漬け込み時間ですが、時間にゆとりがあれば1晩つけておけば味がしっかりします。
夕飯で美味しく頂きたい場合はお昼までには漬け込みの状態にしておけば夜には
とりだしてお皿に盛るだけ。白ごま、風味、見た目にも良いのでかけてください。
これは今年息子がもらったチョコレート！！！おお～～～！と思ってくださった方
すいません（笑）唯一もらったこのチョコ。実は次男のママ友達と、その娘さん、
娘さんといっても３歳！その２名に頂いたもの。そう。。。。。。
義理。。義理。。義理チョコなんです～ぅ～
まあ、小学５年生だからまだチョコレートって感じではないかもしれないけど男の
コっていつぐらいから本格的にチョコレートをもらってくるんだろう？？？？？？
みなさんのお子さんはどうですか？また、ここへは男性の読者も多いので、ぜひ、
初めてもらったチョコのお話！お聞かせくださいませ（●＾皿＾●）
◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
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