今回はお昼に外食することになりました。そう、子供の頃、いつか行きたかったお店に街行こうと思ったのはそう、ハングリータイガー！
また会えるなんでうれしい限り。
まずは前菜。サウザンサラダとビシソワーズ。
そして来ました！ ハンバーグとリブロース。
すごい熱でジュージューいっています。
リブロースは、霜降りで細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。肉の旨味をしっかりと感じることができます。
もうひとつはハンバーグ＆ラムチョップ。どちらもとてもおいしそう！
生後12ヶ月未満の仔羊の骨付きのロース肉を、骨ごとにカットされたお肉のことをラムチョップといい 、ラムの中でもやわらかく、特有のクセが少なくてジューシーな食感で、脂身も適度にのり旨味も強い感じです。
ハングリータイガーのハンバーグは、つなぎを一切使用していません。 肉の旨味たっぷりで、ボリューム満点で牛100％ならではの肉肉しいジューシーさは、まさに至高の味わい！
どちらもとてもおいしかったです♪