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☆ハローキティ宝の麩☆
本日もご訪問頂きまして
本当にありがとうございます
だんだんと寒くなってきて
あったかい物が食べたくなる季節
そんな時に
すっごくお手軽に作れちゃう一品なのが
こちらの
《ハローキティ宝の麩》です
1865年創業の老舗のお麩の専門店
《加賀麩 不室屋》さんから販売されている
キティちゃんシリーズは
《加賀麩 不室屋》と《サンリオ》のコラボ商品になっていて
お湯を注ぐだけで出来る
《おすまし》と《お味噌汁》の2種類が入っています
シールまでもキティちゃんのトレードマークの赤いリボンが付きが可愛らしい〜〜
今回は
こちらのベージュの箱のお味噌汁をご紹介致しますね
中には
餅米や小麦粉を原料として作っている
キティちゃん型の《ふやき》がパックされていて
お味噌汁バージョンには
キティちゃん《ふやき》と一緒に白みそのペースト状のものがセットになっています
まず
150ccのお湯を用意して
器の中に
白みそを入れます
続いて
キティちゃん《ふやき》を裏返して
スプーンなどで中身が見えるくらいにザクザクと《ふやき》を砕いていきます
その後
公式の方法だとお味噌が入った器に
この状態のまま上に乗せて、そこにお湯をかけるのですが
私はいつも
この後、一旦こちらを別の器に入れて
ここでこの中身に当たるようにお湯をかけた後
すぐにキティちゃん《ふやき》をひっくり返して
中身が浮いた後に
先程のお味噌と和えるようにしていて
そうすると、お味噌がキティちゃんの顔に付かずに綺麗な見た目の
《ふやき》キティちゃんになるので
とってもおススメです
また、キティちゃん《ふやき》は割と早くふやけてトロっとなるので
後はスピーディーさが命に笑
お湯をかけたら
とにかく手早くお箸などでキティちゃんの顔を表にすると
可愛い原型のまま召し上がる事が出来ます
白味噌ベースのお味噌汁は
ほんのり甘いまろみのある味わいで
お湯を注いで浮かび上がった
ほうれん草は生のシャキッとした歯応えがあります
さらにお味噌汁に彩りを添えてくれている
ハート型とリボン型のカラフルなお麩は🎀
お味噌汁のお味がしっかりと染み込んでいて
お味噌の甘味がギュッと凝縮されているようなジューシーな味わいに〜〜
そして、キティちゃん《ふやき》は
どんどん柔らかなお餅のような
もっちり感とトロトロ感が合わさったような食感になっていき
それがお味噌汁と絡まると
より深みを増した《ふやき》の美味しさを堪能する事が出来ます
あったかい物のを後一品！なんて時にも
とっておきのお味噌汁です
