女性トレーナーが語る☆糖質は「〇〇栄養素」では…ない！？

あなたのこころとからだに寄り添う
鍼灸師＆パーソナルトレーナーの
藤木いつかです(^-^)
横浜を拠点に活動しております♫

☆本日のポイント☆
脳のエネルギー源は糖質以外にもある

たんぱく質は、糖質に変身できる

糖質は「必須栄養素」ではない

たんぱく質、しっかり摂りましょう♡

先日入ったカフェで
２人の女性がお茶してました。

サンドイッチと甘い飲み物をお供に
「この間、初めて鍼受けたんだけどね…」
というトークをしていて、

その後、ケーキを追加注文。

そして、まさかのひと言！
「最近、夜は炭水化物抜いてるんだ」

・・・

気になることだらけな会話に、
内心ザワザワ…(笑)

じょ、女子だな…

女子たちを絶えず刺激し、

悩ませながらも精神安定に

絶大な効果がある、

そんな魅惑の栄養素「糖質」

糖質の最小単位は「ブドウ糖」で、
これは、「脳の唯一の栄養源」と

言われているのは有名だと思います。

実は、そうでもなかったりします…

脳と甘いもの補給は
あまり関係ないってことなんです。

詳細は割愛しますが
「ケトン体」という物質も、
脳のもうひとつのエネルギー源です。

100歩譲って、脳のエネルギー源が
ブドウ糖（糖質）だけだったとしても、
糖質をとる理由にはなりません。

糖質は「必須栄養素」ではないからです。

どういうことかと言うと、
わたしたちのからだには

たんぱく質（アミノ酸）が
糖質（ブドウ糖）に代わる