鶏むね肉が
疲労回復に効果があるということは
ご存知ですか！？
鶏むね肉は高タンパク&低脂肪なので
アスリートやダイエット中の方に
人気の食材です。
わが家でもよく鶏ハムやスープにして
食べています。
鶏むね肉に含まれる
イミダゾールジペプチドという成分が
疲労回復や老化防止に作用します。
その効果をさらに高める食べ方の組み合わせが
コチラ！
鶏むね肉にクエン酸をプラスすると
疲労回復力アップ！！
クエン酸は疲労でダメージを受けた細胞の
修復を助ける効果があります。
・鶏ハムにレモンを添える
・鶏むね肉の唐揚げにレモン汁をふる
・鶏むね肉の塩焼きに梅肉を添える
・鶏むね肉料理と一緒に酢の物を摂る
など
ちょっとした工夫をして
クエン酸を一緒に摂ることで
疲労回復効果がアップします！