あけましておめでおめでとうございます。
元旦にお屠蘇を飲む家庭って
どれくらいあるんだろ。
私は子どもの頃からの習慣で
毎年必ずお屠蘇の儀式があります。
お屠蘇の儀式とは・・・
お屠蘇をいただく際に
ひとりずつ今年の豊富を述べるんです!
こんな感じで
お屠蘇の意味ってご存知ですか?
私はなんとなく「縁起物」としか
思っていなかったのですが、
調べてみたら、Wikipediaによると
↓
概要
「屠蘇」とは、「蘇」という悪鬼を屠(ほふ)るという説や、悪鬼を屠り魂を蘇生させるという説など、僅かに異なる解釈がいくつかある。数種の薬草を組み合わせた屠蘇散(とそさん)を赤酒・日本酒・みりんなどに浸して作る。
屠蘇は、通常、屠蘇器(とそき)と呼ばれる酒器揃えによって供される。屠蘇器は、屠蘇散と日本酒・味醂を入れる銚子(ちょうし)、屠蘇を注ぐ盃、重ねた盃をのせる盃台、これらを載せる盆からなる。屠蘇器には、漆器製、陶磁器製、ガラス製など様々な種類がある。
小・中・大の三種の盃を用いて飲むが、「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」と言われ、日本の正月の膳などに呑まれる。
元日の朝、年少の者から年長の者への順に頂く。
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ここまで引用
数種の薬草とありますね。
気になるので調べてみました。
なんと5~10種類もの薬草を
入れるそうです!
詳しくはこちらをどうぞ。
お屠蘇ってただのお酒ではないんですね。
いつも実家の母が準備してくれているので、
来年は自分で作ってみようと思います!
食の力でより良い未来をつくる
未来向上↑食育トレーニング“amelio”の
林八栄子でした!