【しいたけは美味しいたけ~】*大ぶりでプリプリな椎茸を見つけたのでお買い上げ♪*... 【しいたけは美味しいたけ~】 * 大ぶりでプリプリな椎茸を見つけたので お買い上げ♪ * チーズ焼きにしました。 * お醤油を垂らして いただきます♥ * 椎茸は グアニル酸とグルタミン酸の 相乗効果によるうま味があります。 * 紫外線に当たるとビタミンDになる エルゴステロールや 血中コレステロール値を低下させる エリタデニン(アミノ酸の一種)がある。 * 「オールガイド食品成分表」より引用 #しいたけ#プリプリ#肉厚#ジューシー#うま味#美味しい#food#まごわやさしい#日光に当てると#ビタミンd が#生成される# きのこ類はダイエットに最適#低カロリー#食物繊維が豊富#血中コレステロールを下げる#生活習慣病予防#食育#健康#health#amelio 林八栄子(未来向上⬆︎食育トレーナー)さん(@amelio.shokuiku)がシェアした投稿 - 2017 Dec 5 12:12am PST