食の力でより良い未来をつくる
未来向上⬆食育トレーニング『amelio』主宰
林八栄子です。


【練習弁当】


今日は丹波篠山の黒米。

黒米は白米に比べて
炭水化物は少なめ、
カルシウム、ビタミンB1は多め。

#ビタミンb1 は
#糖質をエネルギーに変える 時に
#必要な
#補酵素
#消化液の分泌を促進
#神経機能を正常に保つ