未来向上⬆︎食育トレーニング『amelio』主宰
未来向上⬆︎食育トレーナーの林八栄子です!
「食育」ってよく聞く言葉ですが、
誰が言い出しっぺかご存知ですか!?
石塚左玄という方です。
100年も前に日本人の健康を憂慮して、
国民に食の重要性を啓蒙した人物です。
明治時代の文明開化の頃に
日本で初めて『食育』という言葉を
本に書いたそうです。
「食育こそすべての教育の根幹であり、
子どもにとってあらゆる基礎となる
非常に大事なことである」と訴えた
とのことで、
「食育は親が家庭でおこなう
最優先事項である」と説いたそうです。
本当にこれは大切なことだと感じます。
食べることは生きること
人を良くすると書いて「食」
ですものね。
私はスポーツ栄養の講師&アドバイザーですが、
健康の土台があってこそのスポーツ栄養です。
スポーツ栄養だけを頑張ってもダメです。
まずは食育の基礎から。
その上で効果を発揮するのがスポーツ栄養です。
私はスポーツ栄養だけでなく、
より良い未来をつくるための
人生のパフォーマンスを上げるための
食育トレーニングのサポートをしていきます。