そうめんの、ふし

中山秀征の楽しく1万歩

街道びより

香川県小豆島

そうめんを作った時の

副産物

この、

そうめんの、ふし

これを

味噌汁やグラタンに

使うらしいです。

味噌汁もグラタンも

美味しそうです。

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