悪立地で繁盛578 241127;考えんの、ムズい | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

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最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

11月は悪くはなかったが、
最終週の月火水はとんでもなく凹む。

火曜などはあわや売上ゼロだった。

飛び道具的にSNSを活用したので
何とかなった。

販促としては
Xを主戦場としているが、
インスタが飲食店の集客機能としては
秀逸である事は分かってる。

だが、インスタは集客装置としては活用していない。

これには意図がある。

が、これだけ凹むと
インスタを活用したくなる気も湧く。

結局売上作れんと
何にもならんからなと。

もともとのインスタへの意図と
集客に活用する使い方との整合性をとれればいいんだが。。。

それ考えだすの、ムズい。




◆11月度成績
   27戦 22勝 勝率 .815