祝日前日という事で何とか満席になる。
お断りも出た。
売上は今一歩ではあったが
カッコはつくものではあった。
しかし、しかしである。
うまく行ってない。
上っ面の部分はほぼほぼ上手くいってる。
そういう時は、裏っ側では
どんどんガンガン陳腐化が進んでしまっているのを
スタッフに知らしめないといけない。
説明して分かる奴がいるだろうか。。。
居ないな。
まだみんな若すぎるし、
リプトンはおっさんだが、
美味しければお客さんは来ると思ってしまっている。
まあ、足掻けるだけ足掻くか。