顧客の声008【メニューが繊細】

メニューが繊細ですよね。

と言われ、

仕込みの事かと思い、

一応丁寧にはやってるかもですけど、
知れてますよ～。普通ですよ～。

とお答えしたら、

「いや。メニューブックが、です。」と。

凄いな。分かるんだ。

繊細かどうかは分からないけど、
なるたけ妥協はしないようにはして
メニューブックは作ってる。

もっと妥協を許さない分野を広げねば。

店は、作品だから。