悪立地で繁盛229 190114 月 ：現実を見落とすな

先週の平日のかなりの落込みから
不安を持って臨んだ三連休だったが、
３連勝だった。

この３日は、
客数売上共に、
なかなか良いものだった。

しかし。

平日の売上をカバーできるまではない。
それが現実。

もし、
３連休の客数売上の満足浸ってしまい、
この現実を見落とし、

今日からまた
ルーチン作業をするだけの
日々しかしないのであったら、
ただの頭の悪い奴。

頭が悪いって、
一所懸命仕事してないって事。

作業しかせずに成り立つのは、
儲けの仕組みを誰かが作ってくれてる店だけ。
チェーン店とか。

個店で生き残るなら、
頭の悪い仕事はしないようにしないと。

作業だって、

一所懸命やってれば

色々工夫改善案は出てくるもの。

◆１月度成績
　　１４戦 ５勝　勝率　.357

　　　　※【土日祝】05-04 勝率　 .500
　　　　※【平　日】09-01 勝率　 .111
　　　　　　（勝敗は、満席になったか否か）