悪立地で繁盛151 180709 月 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

好調だった先週が
嘘のような大コケ。
 
行って来いどころか。。。
 
どうしても
そういう日が来るのは
避けられないのか。。。
 
否。
絶対にやりようはあるはず。
 

◆7月度成績
  9戦 6勝 勝率 .666
    ※【土日祝】03-03 勝率 1.000
    ※【平 日】06-03 勝率  .500
      (勝敗は、満席になったか否か)