170525 木 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

勝てない日が続く。
 
元気で明るく営業しつつ、
ルーチン以外を粛々と進める。
 
GW終わったら5月はそんなもん。
 
一般的に漂う言い訳と
闘う気はあるのかと、
自店自答。
 
 
◆5月度成績
  ⇒25戦 ○11勝 勝率 .440
    ※【土日祝】09-08 勝率   .889
    ※【平 日】16-03 勝率  .188