161221 水 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

突っ走りたい年末なのだが、
今週は足踏み。
 
早々と昨対クリアとはなるが、
もともとそんな低い数値を
気にかける事など皆無なので、
ワタクシ自身は、達成感などない。
 
店全体、
もっと目線を上げていかねば。
 
業績が貧しいのは、
自分の心も貧しいのと一緒。
 
 
 
◆12月度成績
 
  ⇒21戦 ○11勝 勝率 .524
 
    ※【土日祝】06-06 勝率 1.000
    ※【平 日】15-05 勝率  .333
 
 
 
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◆トータル成績
    1611⇒30戦 ○14勝 ×16敗 勝率 .466
    1610⇒31戦 ○11勝 ×20敗 勝率 .355
  1609⇒30戦 ○09勝 ×21敗 勝率 .300
  1608⇒31戦 ○11勝 ×20敗 勝率 .355
 

◆平日成績
    1611⇒勝率 .300
    1610⇒勝率 .158
  1609⇒勝率 .200
  1608⇒勝率 .227
 

◆土日祝成績
    1611⇒勝率 .800
    1610⇒勝率 .727
  1609⇒勝率 .500
  1608⇒勝率 .667