【商13】尊敬 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

以前から尊敬申し上げる仕事師に、
久々にお会いした。

その方に、
こちらから仕事を依頼したのだ。

その方に仕事を依頼する、
つまり、お金を支払うのは嬉しい。

『お金を遣う喜び』ってもんがそこにある。


・・・・・・・・・。


じゃあ、
お客さんにとって、当店は?


目指すべきは、もっと上。