下手に最高級和牛を追い求めるわけにもいかないし、
最安値の限界まで挑戦するわけにもいかない。
いい塩梅の品質の肉で、
値ごろ感の感じれる仕入れ値で抑えられるものを
選ばないといけなくなる。
この作業は、
楽しいが厄介なこともある。
→つづく
そうすると、
下手に最高級和牛を追い求めるわけにもいかないし、
最安値の限界まで挑戦するわけにもいかない。
いい塩梅の品質の肉で、
値ごろ感の感じれる仕入れ値で抑えられるものを
選ばないといけなくなる。
この作業は、
楽しいが厄介なこともある。
→つづく
下手に最高級和牛を追い求めるわけにもいかないし、
最安値の限界まで挑戦するわけにもいかない。
いい塩梅の品質の肉で、
値ごろ感の感じれる仕入れ値で抑えられるものを
選ばないといけなくなる。
この作業は、
楽しいが厄介なこともある。
→つづく