ミノ其の七 | 繁盛のさせ方が未だ分からない　焼肉　鳴尾.ｂ(なるお.べー）牛赤身肉研究所

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

繁盛のさせ方が未だ分からない　焼肉　鳴尾.ｂ(なるお.べー）牛赤身肉研究所

最寄り駅４つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

ミノ其の七

鳴尾銀座本店が、
皮付きミノを自店で剥くようになったのは、
一つの大きな理由がある。

競合店の存在だ。

銀座三越裏側にある名店、
王十里さんがその店。

→つづく