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コロナ以降の料理教室…
なんとなく下準備多めに
わたくしがやっておいて
なるべく皆様の滞在時間を
減らそうかなと思いつつ。
結局おしゃべりに花が
咲き、終了時間はたいして
前と変わらない
事態が多発しておりますw
この日は前菜が
キャベツとしらすの和物
キャベツをサッと
ゆがいて絞ることで
まるっと半分くらい
食べられちゃうよw
キャベツ大量消費に
お勧めなレシピなのだ
メインは牛肉の
エスニック炒め
ハーブとレモンが
爽やかサワデー…
じゃなかった爽やかな
風味でお箸が進むザマス
そしてみんな大好き!
チキンライスぅ〜![]()
これ、チキンライスの素
みたいなのを作って
冷凍しておけばお弁当
とかにも使えてめちゃ
便利だからね〜![]()
デザートはハワイアン
なハウピアパイ![]()
ヴィーガンで作ったの。
ココナッツミルクと
豆乳クリームがいい感じ!
チョコ、ココナッツ、
クリームの三層が
美しいでそ〜![]()
上に載せるのはラム
レーズンやチョコチップ、
バナナを入れてもうまし![]()
とっても好評でちた![]()
サプライズパーティーに
ピッタリの料理本
おうちごはんを
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