ハロウィン研究家
パーティー料理研究家
まあさっちんのブログ
ご訪問頂き感謝です
キモ料理やプロフィールは
からどうぢょっ
先日初めて訪れた
広尾のベトナム料理屋さん
でびっくりしたのは
様々なお料理の上に
めっちゃいろんな種類
のハーブがてんこ盛り
になっていたこと！
勝手な思いこみで
今まではお料理の上に
載せるハーブは
１種類にしてたけど
めっちゃ癖強のハーブ
じゃなければむしろ
味変にもなって複雑
で美味しいし、見た目も
可愛いんだよね！
これは明太子パスタ
にディル、フェンネル
とバジルとミントを
トッピングしたお昼ご飯
これからはこんな
感じでハーブ
もりもりでやってみる！
みなさんもお試しあれ
サプライズパーティーに
ピッタリの料理本
おうちごはんを
楽ちんに盛り上げる
アイデアはこちら
