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この季節の風物詩
ヤングコーン
ゲットしたので
早速調理してみたよ
実のほうは
フライパンでソテー
してバター醤油味
たっぷりとある
お髭部分は乾かして
お茶にしてもいいかな
って思ったけど
時間かかるし雨降ったら
乾かないし…
悩んだ挙句、
ボイルして塩と
オリーブオイルで
ナムル風にしたよん
揚げても美味しそう
だけどめんどい＆
カロリーが気になる
からやっぱりナムル
一択だじぇ
ヤングコーンだけで
副菜が２つも
できちゃってご機嫌
今が旬の食材
ヤングコーン
体内の余分な湿気
を排出してくれる
ってことなので
是非梅雨に備えて
積極的に摂取したい
食材ですな〜
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