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まあさっちんのブログ
ご訪問頂き感謝です
キモ料理やプロフィールは
からどうぢょっ
淡路町らへんに
用事があったので
前から興味があった
ポルトガル菓子の
専門店へGO!
っつか、どこ〜ぉ
めっちゃ細い裏路地
にあるやんけ
迷って迷って
やっと辿り着いた（笑）
もっとがっつり並んで
てすぐわかるかと
思ったらお店の中に
たっくさん人がいて
外にはいなかったから
わかりづらかった（笑）
でも、こんなわかり
辛い場所なのに
ひっきりなしに人が
きてるからこりゃ
相当期待できるな
手書きのメニューが
いい感じで
お店の人の接客も
とってもステキ
自分用に米粉の
マフィンをGET
あとは家族に
カステラの元祖
みたいなのとか
プリンを購入しますた
プリンは固めの
食感で昭和な感じが
美味しかったって
米粉マフィンも
甘すぎなくて好き！
ほんとは卵白使って
なさそうだから
エッグタルトが
欲しかったんだけど
あらかじめ現地で予約
しないと買えない
貴重なブツらしく
購入できひんかった
そもそもエッグタルト
って修道院で衣服の
糊付けに卵白を使用
した残りの卵黄を使い
切るために開発された
レシピなんだってね！
勉強になったわ〜ん
また次回、淡路町に
いくことがあったら
トライしたいお店
なのであった
サプライズパーティーに
ピッタリの料理本
おうちごはんを
楽ちんに盛り上げる
アイデアはこちら