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からどうぢょっ
数年前から海外のSNS
でちらほら見かける
ジオードスイーツ
ジオード=晶洞石って
ことで、クリスタルっぽい
お砂糖をくっつけてデコった
スイーツたち
セレブのウエディングや
誕生日ケーキ
にもジオードケーキ
が登場したりしてるし
とにかくゴージャス!
(数年前ビヨンセのバースデー
ケーキがそうだったらしい)
作ってみたーい!
けど、ジオードスイーツ
が作りたいだけなのに
イチからケーキを作るのは
めんどいから買ってきた
市販のマカロンで
ジオードスイーツを
作ってみたの(笑)
←スグにどうやったら
手抜きできるか考えがちw
日本のサイトなどを
チェックしたら
ジオードなんちゃらっていうより
水晶ケーキとかいう
名前がつけられてた。
じゃあ言うなればコレは
宝石マカロンとか
クリスタルマカロンかな
【材料】
市販のマカロン
アイシングクリーム
(粉砂糖と水 + 絞り出し袋)
もしくはこんなのを
麺棒などで上から
ガリガリ砕いてもOK
にもあったよ
宝石マカロン
作り方
①ナイフで切れ目を入れる
②クリームを絞る
③ザラメをまぶす
④筆などで金箔を
のせてできあがり!
(筆がなければ竹串2本を
お箸みたいにして代用可)
か~わ~い~い
(自画自賛)
一応バレンタイン仕様
にできたらと思って
チョコ味のマカロンも
使ってみたよ
これにピンクのお砂糖
とか赤でもガチで
バレンタインっぽいよね!
材料さえそろえば
結構簡単に量産できるから
宝石マカロン、
是非、作ってみてね!
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