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からどうぢょっ
ツインズ長男のお友達に
フルーツサラダをふるまった際
「料理上手な人ってフルーツを
料理に使うよね～」って
言われたことがありまつ。
なので、デザート以外に
フルーツを使うと
「料理上手の称号」
がもらえるらし～よｗｗ
というわけで、果物を
使ったサラダレシピを
５つご紹介するね！
レシピ５つ中、３つの味付けは
オイルかバルサミコと塩のみ！
みたいな感じだから簡単
料理初心者さんにも
どんどんトライしてみて
ほしいレシピだよ
①「赤リンゴ青りんごサラダ」
【材料】
赤リンゴ１個 グリーンのリンゴ１個
種なしブドウ 適量
鶏むね肉をさいたもの １枚分
（または ツナ缶 大１缶）
玉ねぎ みじん切り 半分
これらの食材を下のドレッシング
の材料を全て混ぜておいたもの
と和えるだけ。少し材料が多め
だけどその分複雑な美味しさよ
【ドレッシング材料】
マヨネーズ ２分の１カップ
ヨーグルト ３分の１カップり
カレーパウダー 小さじ５
レモンジュース 大匙１
蜂蜜 小さじ１
おろし生姜 小さじ２分の１
②「ケールとオレンジのサラダ」
ケールは苦味が強いので、
一度刷毛でオリーブオイルを
塗ってトースターかグリルで
ちりっと焦げ目がつくまで焼く。
（こうすることで揚げるよりもカロリー低く、
苦みを抑えられるよ）
作り方は焼いたケールを
適当な大きさにカットし
（茎は苦いのでＶ字にカットして廃棄）、
柑橘類、カッテージチーズを
のせ塩とオリーブオイルで調味
③「苺とバルサミコのサラダ」
サラダミックスにカットした
苺をのせ、ミントを適量
トッピング
上から
バルサミコグレーズと
塩をかけていっただきま～す
④「スイカとフェタチーズのサラダ」
スイカを食べやすい大きさに
カットし、ルッコラとあわせて
フェタチーズをのせ、塩と
オリーブオイルを和えて完成！
⑤「リンゴ・サツマイモ・マシュマロのパステルサラダ」
以上、フルーツを使った
美味しいサラダレシピ５つ
のご紹介でちた～んっ
これからの季節、
冷たくて
喉越しのいいフルーツ
サラダは喜ばれると思うので
是非トライしてみてくりぇっ
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