半蔵門にあるフレンチ『ARGO』
ランチコースを頂いてきました
【アミューズ】口福の一皿
天使の海老春巻き風
ニンジンムースハーブタルト
【冷前菜】鹿児島寒鰤と焼きナスのムース 唐墨
【温前菜】白子ソテー オマール海老の魚介ソース
【魚料理】熟成真鯛のデュグレレ風
【肉料理】蝦夷鹿モモ肉のロースト ビーツとカシスのソース
【デザート】パクチーのクレームダンジュ キウイフルーツのソース
フルコースを頂くなんて何年ぶり？！
さすがに完食の自信がなかったので、
すべてポーションを半分でお願いしました。
残す心配をせずに食べられ、
最後まで美味しく頂くことができました
ご馳走さまでした〜