ずいぶん前の出来事ですが…
毎年恒例 主人の実家の新年会
義母、義妹家族とあわせて８名でのお食事会がありました。
場所は、
グランドハイアットホテル 日本料理 旬房
旬の食材と職人さんの技が光る日本料理店
頂いたお酒は２種類
宮城 「伯楽星」 と 愛知 「醸し人九平次」
どちらも純米酒です
お料理はこの時期限定 『正月会席』
義母が前もって予約してくれました
お品書き丸写しですが、
お写真と一緒にダダッ～とご紹介しますね
祝肴 青竹盛り
数の子 松笠常節 熨斗梅厚焼博多 子持鮎 鯛雲丹焼
サーモン奉書巻き 唐寿美 青身大根
御椀 蛤真丈
御造里
伊勢海老姿盛り 鮪とろ あしらい色々
家喜物 寒鰤西京焼き
寿の物
三宝柑 蟹身 とり貝 干柿 等々
温物 蕪蒸し
もろみ豚柔煮 丹波占地 銀杏 赤万願寺唐辛子 菜花
御食事
甘鯛お赤飯 赤出汁 香の物
水菓子
和菓子
主人の実家は外食が多いので、
手伝いもせず飲んだくれることが出来る
結構ラッキーな嫁です
