こんにちは!スタッフTです
来る10/23日の土曜日は、いよいよ
「わくわく感謝デー:1周年ありがとう祭」です!
毎回大賑わいのまぐろ解体をはじめ、楽しいイベントを企画して
皆様のお越しをお待ちしております
(なんと、当日は日本テレビ系の夕方ニュース、
「エブリー」の取材もあるんですよ!)
市場でのバーベキュー!
何かちょっと変わった特徴のあるもので、
おいしいものを提供できないか検討しています…
そんな中、いつもお世話になっている隅田畜産
さんが、
「んじゃ、ちょっと変わったソーセージ作ってみようか?」
って事で、試作してくれたのがコレ!
長っ!
まだ試作段階なので若干長さはまちまちですが、
本当に長いです
どれどれ、一番長いのを計ってみましょう
なんと、50cmを軽々超えての約60cm!!
さすが市場のお肉屋さんならではの大迫力の逸品です
・・・でも、残念ながらウチではこの長さのまま調理できなーい
いろいろ考えた結果、巻いてみました
そして、焼く!
ウチでは魚焼き網ですけど、
これBBQで豪快に焼いたらウマそうですね~!
出来ました~
いただきまーす
長いだけじゃなくて、お味の方もですよ!
千葉県産の安心安全ポーク100%のソーセージ
素材の味が活きてますね!
これはぜひ皆様に食べてみて欲しいですね~
なんとしてもご提供できるよう頑張りまーす
今日もごちそうさまでした!
※わくわく感謝デーで、「こんなことやって欲しい!」
「あんなこと出来ないの?」などのご意見・ご要望や、
ブログで取り上げて欲しいお店や商品などが
ありましたら コメント欄にてご連絡ください!
リクエスト、お待ちしてま~す!