こんにちは!スタッフTです
「そうだ、肉を食べよう」 (← そうだ、京都行こうのパクリじゃん!)
・・・という訳で、メニューは焼肉に決定!
タイミング良く、清和ミートさんに
鹿児島県産の黒毛和牛A-5クラスのお肉が入ったとのことせっかくだから、今日はそれで行きましょう!
これこれ
こんなお肉、都内のデパ地下で買ったら
いったいいくらするんだろう・・・
こんな美味しそうなお肉買えるのも、
お得な市場価格ならではですね!
盛り付けてみました
拡大!
見事に霜降ってます
おっと!
肉ばっかりじゃなく、
野菜も忘れずに・・・
市場には新鮮野菜も揃ってますよー
早く焼いて食べましょう!
もう口の中で溶けちゃいますね
噛む必要がないくらいの柔らかさ
ステーキだったら「お箸で切れる」って感じでしょうか
それと今回発見したことは、
お肉を焼けば当然脂が出てくるんですが、
その脂がアクがなく、臭みも全く無いんです!
不思議なことにホットプレートも焦げ付かないし・・・
やはり、「ホンモノ」は違うんでしょうかねぇ~
(我が家では今回も瞬く間に肉が消えて行き、
ギリギリ写真取れたのがこの2枚だけでした)
今日もごちそうさまでした!
関連食品棟:㈲清和ミート
電話0476-24-7055
清和ミートさんでは、和牛をはじめ、
牛、豚、鳥の精肉、ハム・ソーセージなどの加工品
自家製お惣菜などなど各種取り揃えてあります
ぜひ一度お立ち寄りください!
※もしこのブログで取り上げて欲しいお店や商品が
ありましたら コメント欄にてご連絡ください!
スタッフが実際に行って、食べて、レポートします!
リクエスト、お待ちしてま~す!