食の安全 | 成田セイリュウ オフィシャルブログ「なりなりブログ」Powered by Ameba

食の安全


今日は昼から食の安全のシンポジウムに参加。



講師の先生は唐木英明先生。




かつて電波少年にでていたケイコ先生のお父さん。

ちょっとびっくり。




内容は「食の安全・安心~人はなぜ不安になるのか~」でした。




不安は最小にしたい、不安要素を如何にして取り除くのか、そのために、科学的根拠をこえて心の安らぎをもとめ、人は行動する。

流布されている言葉だけでなく、しっかりと根拠を求めていかなければ、コストをはじめてとしたムダやロスが多くなる。

しっかりとした情報を得るか得ないかで、大きく変わる。




食の安全というよりも、違う点でいろいろと勉強になった。

先生もお話されていたが、この話は政治の世界でも同じであると感じた。

いいことをやっている○○は話にあがっても記憶に残りにくい。

でも悪いことをする○○はあっという間に、報道にのっかり人の心に刻まれる。

それがたとえ全体の1%。




がんばっている先生、行政マン、警察官…はたくさんいるのに。




努力が報われる社会を!