検査
皆さん、こんばんは。
津軽は、曇りのち晴れ。
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本日は、午前に、
直売用つがるロマンの検査。
なんとか1等もらいました。
午後は昨日に続き、粉砕、
親父はだつボーくん、
母上はりんごの反射シート撤去、
といろいろまだ忙しい。
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まっしぐらお安くなってます。
粉砕
皆さん、こんばんは。
津軽は、晴れのち現在雨。
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爽やかな秋晴れの中、
シュレッダーにて稲わらの粉砕作業始めました。
デカい四角い圃場を中心に、なるべく粉砕しておきます。
土をいじってしまうと、こちらの場合春先なかなか乾かないので、
土をいじらずに稲わらを腐食させたいのです。
稲わら稲株繊維にキズを付けることによって、
春までの腐食をいくらかでも早められるのではと思い数年前から行っています。
作業中にフードの開閉が出来れば便利だと思い、
しかし、今日の午前中でステーが壊れました。
得意のホームセンターステーでしたが、
ここはやはりシーズン終わってから、本職の鉄骨屋さんに頼もーっと。
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「うるち」と「もち」の見分け方
皆さん、こんばんは。
津軽は、晴れのち雨のち曇り。
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昨日のブログでちょろっと話題にしましたが、
うるち米ともち米の見分け方。
誤りのご指摘を受けましたので、
本日訂正させていただきます、すみません。
まず、精米したお米をトレイにそれぞれ用意します。
それに水かぬるま湯をヒタヒタに入れます。
それにヨードチンキを数滴。
ここで、ガンガン入れてしまうと、何もかもが紫になりますので注意を。
数滴入れたら、トレイを回し、ゆらし、
お米にヨードチンキが染み渡るようにして、数分放置。
すると、もち米は白くそのまま。
うるち米は黒っぽい紫になります。
これは、うるち米のでんぷんがヨードチンキに反応したためです。
じゃがいもにヨードチンキ付けると紫になるあの現象と同じですね。
向かって右がうるち米、左がもち米、になりますね。
以上。
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精米ほか
皆さん、こんばんは。
津軽は、晴れ
ここ最近、昼になると町の広報放送があり、
「わら焼きはやめましょう～。
」と放送されるのだが、
もう、お構いなしにバンバン火点けてるのはもうモラルを疑うわ。
事情がある田んぼはしょうがないのよ、
仕事にして全圃場バンバン点けてるのはねぇ～・・・。
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稲刈りも終わって、終了
という訳でもなく、いろいろ仕事があります。
精米、配達、片付けなどなど。
もち米精米したり、
地代のお米配達したり、
そしてうるち米精米したりと、
はたまた乾燥機裏のゴミを水で流したりと、
結構てんやわんやです。
もち米は、精米したら、ヨードチンキ液に浸して見ます。
うるち米の混入がなければ、こんな感じで紫色に。
なかなかよいもち米だと思うんですけどね。
これに試しに、うるち米を入れてみると、
ご覧のように紫になりません。
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41歳になりました！
皆さん、こんばんは。
津軽は、晴れ
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コメントしない、
「いいね」もたまに、
友達申請もしない、
そんな私に、『皆様方からの誕生日おめでとう
』
ほんとうにありがとうございます
合掌。
爽やかな秋空のもと、41歳になりました。
むつからは30歳年上の熟女も駆けつけてくださいました。
最近とても疲れますが、
いつまでもイケイケどんどん
で頑張りたいと思います
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乾直2015 結果
皆さん、こんばんは。
津軽は、スカッと晴れ
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本日は、昨日刈り取った稲の籾摺り。
籾摺り～な、一日でした。
そして、乾直2015の結果が出ました。
今年は乾直挑戦10年目、記念のシーズン。
10年目で、平均反収600キロ（10俵）行きたかったですが、
成績は下記の通りです。
見た目は良かったですが、刈ってみると、
籾摺ってみると、イマイチでした。
気になる点が数点ありますので、そこを改善して、来年また頑張ります。
品種・・・すべて『つがるロマン』
ドリル乾直・・・反収540キロ
ドリル特栽乾直・・・反収480キロ
V溝乾直・・・反収540キロ
一番良かった圃場は反収570キロ。
一番悪かった圃場は、反収420キロ。
早く揃えることの重要性、特に発芽、あとは品種。
早く揃えば、登熟までの期間に余裕が持てます。
これが身に染みますね。
ロマンで600キロ、これが男のロマンなのだが。
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試合終了
皆さん、こんばんは。
津軽は、朝寒かったですが、日中は久しぶりのスカッと晴れ
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本日、V作戦とプレミアムの圃場を稲刈りしまして、
2015年の試合終了
コンバインは、排出ラセンギア故障、
昨日は、刈り刃の音が異様に大きくなって、
良く見たら、刈り刃が折れていました。
良く見ると、縦にヒビが入っています。
中古の刈り刃を取っておいたので、それとチェンジして、
本日刈り取り終了。
小さなトラブルありましたが、
大きなトラブルはなく、無事に終わってよかったです。
あとは、膨大な片付けと、
膨大な支払いが毎年のごとく残っております。
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V作戦の稲刈り
皆さん、こんばんは。
津軽は、曇りの予報が、
雨が降ったり止んだりあいにくの天気、でした。
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本日は、晴れていても、
岩木山方面が暗くなってきたなーと思うと雨。
そして寒い、一日でした。
刈り取りは、ドリル乾直圃場の刈り取り終了し、
V溝乾田直播の圃場 へ。
名付けてV作戦の稲刈り。
しかし、ワンタンク刈ったら雨。
雨があがった夕方に残りを刈り取り1枚仕上げました。
今年の乾直は、後日レポートしますが、負けました・・・。
刈り取り初日の圃場は良かったですが、
その後は低迷、収量が・・・。
こうなると、このV作戦に期待しているのですが、
結果は後日。
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ラストスパート
皆さん、こんばんは。
津軽は、曇りのち雨。
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稲刈りもラストスパート。
本日の刈り取り終了し、
残り約3町5反です。
あと、2日かな。
ラストは、袋詰めが多いので忙しい。
コンバインもオール1を経過。
運よく、籾を排出中に見ることができました。
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