米シスト庄内・その2
7月15日～16日と新潟、山形へ農業一人研修へ行ってきました。
そのレポートです。
山形・米シスト庄内その2です。
佐藤さんはほとんどのお米を白米にして、
直接お客様に販売しています。
精米プラントも立派でした。
「コーヘイ、これ、うちの自慢！
L型精米プラント！！」
よく見ると、プラントがL型になってますね！
これって特注。
L型にすると使いやすく、
一人作業が格段にやりやすくなるそうな。
へー、そうなんだ、これ将来頂きだな、何年先になるかは分からんが。
その他に、袋詰めやり易くなる自作改造機械があったり、
平野さん同様、研究熱心な佐藤さんでした。
そのあとは、素晴らしい直播の圃場を見せていただき、
「湛水、乾直、両方使い分けることが必要だ。
圃場が固まれば、乾直だけどね。」とのこと。
佐藤さんは、超ポジティブ！
見習いたいと思い、山形を後にし、青森へ帰宅したのでありました。
完
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