不良品

皆さん、おはようございます。

青森は晴れ。

寒いですが、春が近付いてきた。

皆さまの心にもよい春が近付いてきますように。

被災地でお米にお困りの方、

ご遠慮なくこちらまで！

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さて、ナリミツ農園のニューフェイス ピカ選の

試運転を昨日敢行いたしました。

　　暖気運転完了まで待つこと30分。

選別が始まりました。

もの凄いスピードで、不良品が弾かれていきます。

昨年の平成22年、青森は猛暑の影響で、お米に黒い筋が入る現象が多発。

見た目の検査に影響して等級を下げてしまう事態に陥りました。

等級が下がるということは、価格も下げられということで・・・。

いろいろな面で、お米にも工業品的な仕上がりを求めてくるわけです。

　　　　　　①この玄米から、

　　②この不良品を引くと、抜くと・・・・

③こういうきれいな玄米になるわけです！

1440キロの玄米に、不良品が約18キロ。

パーセントにすると約0.8パーセントの不良品が入ってるだけで、等級を下げられてしまうんですね。

味は、玄米の粒が揃った分、少しはUPするのかな？

と、いろいろ考えました。

使ってみての感想は、

●予想外にきれいに取れます。

●玄米が予想外にきれいになります！

●予想外に選別能力が早いです！1時間25俵くらい。

食味プラス見た目の印象度もとっても大事な要素。

これで、お客様の心が満たされるのではないかな。

味も見た目も大事だよって方も、やっぱ味でしょ！って方も
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お米食べて、少しでも元気になれたら・・・

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震災地の皆さまを、ナリミツ農園は応援します！

続く