特別栽培米
化学肥料、農薬を5割減らして農産物を栽培すると、特別栽培の対象になる。
いわゆる、特栽・とくさい。
化学肥料、農薬を全く使わないものが、有機栽培。
今年は、初めてのチャレンジで、特栽に挑戦した。
乾田直播の9反6セつがるロマン圃場と、3反8セまっしぐら圃場だ。
検査人が調査にきて、
栽培履歴と、圃場と、施設を検査して、認められると、特別栽培米の許可がおりる。
昨日、北海道札幌より、（株）北海道有機認証センターの澤井さんが
検査人で青森に来られた。
「おーー、んーーー、バッチリですね！」
「ありがとうございます。」
履歴、圃場、施設共に○
特栽の認可がおりそうだ。
澤井さんには、ＪＧＡＰの取得を勧められた。
japan日本の good良い agricultural農業の practiceやり方
を略して、ＪＧＡＰ。
農業の工程管理基準を示し、「仕事の模範」となるもで、これから海外の農産物と対抗していくには、
将来必ず必要になる認証だ。
こういう人との出会いが、農場のクオリティーを高めていくと感じる。
農業経営者9月号にて、特集やってます。