スクンビット・ソイ18-20間の「Bad Burger Bangkok」に行って来ました。
①営業場所:2階、3階 → 1階での営業でした
②メニューが一新されており、「The Baddest」が無くなっていた。→本当はこれが食べたかったが、早朝から確認済み、残念(笑)
メニュー①(facebook情報より)
ハンバーガーは10種類あります。
パティは「(AU)Beef」「Pork」、パティの大きさを「100g」「180g」の2つから選べる。
「The Basic Bitch Burger(180g)」にしました。
メニュー②
ハンバーガーをオーダーすると、サイドメニューの選択あり。
「FRIES」「POTATO SALAD」「COLESLAW」「GREEN SALAD」から「GREEN SALAD」を選びました。
メニュー③
コンボで「1/4 of BBQ Pork Ribs THB150」か「200g SLOW-cooked Brisket THB279」を選べます。家内は1/4くらいの豚リブで十分との事。
メニュー④(撮影)
まずは「Cheap Beers」のメニュー枠に入っているシンハー・ビールで喉を潤す(笑)
オーダー後、約20分で到着。
「The Basic Bitch Burger(180g)」THB260 + 「1/4 of BBQ Pork Ribs」THB150で、THB410のワンプレートです(サイドは「GREEN SALAD」)。
「1/4 of BBQ Pork Ribs」
一口食べて家内は、この前食べた店New Yorkより美味しい、と判定。
1/4サイズですが、美味しく感じやすい大きさかも。
この時は180gをオーダーし忘れて100gを食べていると勘違い、実は180gでした。
ハンバーガーは大きくて口に入りきれなくても、噛り付きたくなります!
肉自体の旨さを感じず、少しパサついていて残念。
日本でハンバーガー屋さんを始めた友人曰く、「最近パティのパサつきは、肉質×焼き方に影響あることがわかりました^^;」との事。
次回、再トライしてみます。
家内はインスタでこのお店の情報を入手、ハンバーガー屋さんから徒歩7分で到着しました。
スクンビット・ソイ31「Sometimes I Feel」にてカフェ。
31と言えば、「ベラナポリ」!
さっきのハンバーガーは、満腹にならなかったので、この後、行っちゃおうかなと相談。
落ち着いたスペースで心地好い。
お店情報: 「Bad Burger Bangkok」
営業時間:12:00-23:00 休み無し
営業時間:12:00-23:00 休み無し
「Bad Burger Bangkok」HP → こちら
「Bad Burger Bangkok」facebook → こちら
参考HP
アソークの【Bad Burger】はGoodなハンバーガーを出す店だった!(2017/06/16)
大変参考になりました、ありがとうございます。
新装前の映像です。
過去記事リスト
美味しそうなハンバーガー店 Hamburgers in Bangkok
20180708 美味ハン① スクンビット・ソイ22「New York Style Steak & Burger」
20180725 美味ハン② 移動式屋台(Food truck)「Danielle Thaiger」
20180916 美味ハン③ パタナカン・ソイ30「Papa's Kitchen」
20180922 美味ハン④ スクンビット・ソイ18-20間「Bad Burger Bangkok」
20181103 美味ハン⑤ パホンヨーティン・ソイ5「PAPER BUTTER AND THE BURGER」
20181104 美味ハン⑥ スクンビット・ソイ101/1-101/2間「JIM’s Burgers&Beers」
20190609 美味ハン⑦ シーロム通り「25 DEGREES」