土曜日仕事を終え、同僚３名とエカマイ・ソイ１のサバイ・チャイ・ガイヤーンへ。
この店は、誰が食べても美味しいという言葉しか出てきません。
サンミゲル・ビア・ガールは元居酒屋「みまた」でアサヒ・ビア・ガールをしていた女の子。
小柄で非常に愛嬌のある娘です。
まずガイヤーン（鶏焼き）とソムタム（パパイヤ・サラダ）とガイ・ホー・バイ・トゥーイ（鶏の葉っぱ包み焼き）を頼みました。
ビアシンのタワー・ビールはすぐ無くなり、持ち込んだウィスキーをソーダ割りでガンガン。
そうです、テーマは「泥酔」です。
ウィスキーも飲み干し、ソイ３３のカラオケ屋でカラオケ点取り合戦、ソイ・カウボウイを抜けてアソーク沿いのオープン屋台バーで一杯引っ掛けて午前01:30帰宅。
なので今日の朝はAM9:00起き。
昼食はMKでタイスキでも食べようかと思うが、どうせ同じ鍋なら先々週ギョウザを食べに行った時「火鍋」がメニューにあった店にしようと初トライ。
スクンビット・ソイ４１の「東來順」（ネット検索してやっと名前判明）です。
餃子・その他料理が美味しいのは分かっていますが「火鍋」は初体験。
チキンスープと唐辛子スープ（大辛・中辛・小辛）の中から選択。
ボク達は唐辛子スープ（中辛）を選びました。
用紙に○をつけて具を選ぶオーダー方法です。
他にも出来合わせの鍋（牛肉or羊肉）もありました。
嫁は牛肉食べない宣言をしましたので、選べる方式で豚をメインにオーダーしました。
味は良いですが、胡椒の実が多く、違和感のある辛さもありました。
次回オーダーする時は、胡椒の実抜きにしようと思います。
具を頼み過ぎたため「火鍋」だけで結局600バーツ・オーバーとなってしまい、次回は具の量を抑えたいと思います。
結構イケマス！！
他に焼き餃子＆カタ焼きソバ＆ビアシンで800バーツ程でした。
やっぱり安い店でありがたいですね。
まだまだ「バクテー（肉骨茶）」と「火鍋」の美味しい店探しの旅は続きそうです。
バンコクで美味しい「バクテー」と「火鍋」の情報ありましたら教えてください。