「最近、なんだか疲れやすい…」
「寝ても疲れが抜けない」
「朝からボーッとする」
そんな不調、もしかしたら“鉄不足”が原因かもしれません。
🔍 鉄不足は女性だけの問題じゃない!
「鉄分=貧血=女性の問題」と思われがちですが、
実は男性や子ども、シニア層にも“隠れ鉄不足”が急増しています。
そして僕は子供の頃から貧血気味。
朝礼とかで倒れる子供いませんでした??
何を隠そう、僕はよく倒れていました…!
元々の体質などもあるとは思いますが、
現代人の食生活では、
・加工食品の増加
・肉を避ける傾向
・ストレスによる吸収低下
などが重なり、知らず知らずのうちに鉄が不足しているみたいです。
《鉄は「酸素」と「脳」をつなぐミネラル》
鉄の役割は、単に血液を赤くするだけではありません。
実は、鉄は“脳のエネルギー”とも深く関わっています。
鉄が足りないと、
・脳に酸素が届きにくくなる
・集中力が落ちる
・イライラや気分の落ち込みが起こる
・代謝が下がり、太りやすくなる
つまり、「なんとなく不調」の根本が、鉄不足にあることも多いのです。
《現代人が鉄不足になる3つの理由》
① 食の欧米化と精製食品
白米や食パン、パスタなど“精製された穀物”は鉄が少なく、
さらに野菜や果物も栄養が薄くなっています。
② ストレス・カフェイン・薬
コーヒーや紅茶に含まれるタンニン、
胃薬・ピル・ストレスなども鉄吸収を妨げます。
コーヒー好きな僕としても気をつけなければならないポイントです😵💦
③ ダイエット・ヴィーガンブーム
植物性食品中心の食事では“非ヘム鉄”が多く、
体内で吸収されにくいため、慢性的に不足しやすくなります。
🍳 鉄を増やす「3つのコツ」
① ヘム鉄を意識して摂る
吸収率の高いヘム鉄は、
・レバー(鶏・豚)
・赤身の肉(牛・マグロ・カツオ)
・しじみ、あさり などに豊富。
② ビタミンCと一緒に摂る
ビタミンCは鉄の吸収を高めます。
→ 例:レバー+レモン汁、ほうれん草+パプリカなど
③ 鉄器や南部鉄瓶を使う
昔ながらの“鉄フライパン”や“鉄瓶”からも、自然に鉄が溶け出して補えます。
実はこれ、昔の日本人が鉄不足にならなかった秘密!
そして僕がもっとも推奨する、、、というか手軽に鉄対策ができると思ってるのがこれ。
鉄卵。
これを、白湯を飲む時にコップに入れます。
コーヒー飲む時にも☕😃☀️
とにかく、何か飲む時には入れます✊️
そして、上の鉄を増やす2つの事を少ーし意識すれば、鉄不足の悩みは解消!できてると思ってます笑
《「なんとなく不調」は、鉄不足のサインかも》
・立ちくらみ
・抜け毛
・冷え
・顔色が悪い
・集中力が続かない
こうしたサインがある人は、ぜひ一度“鉄”を意識してみてください。
鉄は、単なる栄養素ではなく「生命のスイッチ」です。
近年、特に鉄の重要性が意識されてきて、色々な研究が進んでるらしいのですが、
本当に鉄が足りると、体調がガラリと変わるとかざらにあるみたいです。
🧩 まとめ
・赤身肉、魚、ナッツ、緑黄色野菜、レバーを積極的に摂取
・ビタミンCとセット摂取
・非加工食品中心に切り替え
・鉄鍋や鉄卵の活用!(お手軽に鉄摂取)
現代は便利で豊かな時代ですが、
同時に、栄養素が欠けた時代でもあるかもしれません。
“鉄”を意識するだけで、
頭は冴え、心は穏やかに、体の芯から元気が戻ってくる!かもしれない。
あなたの「なんとなく不調」は、今日から少しずつ変えられる!かもしれない。
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