ほっこり梅ジュース

暑くなってきましたね

暑い夏には、ほっこり梅ジュースが合います

梅づくしに幸せを感じる日々です

梅のコンポートと梅ジュース

【作り方】

☆梅ジュース

青梅の芯を竹串で取る

青梅に竹串で数カ所に穴を開ける

瓶に砂糖、青梅の順に交互に入れる

待つ

時々瓶を良く振って、砂糖を均等に馴染ませる

果汁が出てくる

待つ

2.3週間後に完成

しばらくして、ぷくぷく発酵し始めました。

美味しい。