七味が大~好きです♪
辛いものを摂りすぎるのはよくないよなぁ、と
思いつつ、いろんな料理にふりかけてしまいます。
今、愛用中?なのはこちら。
祇園味幸 の柚子香七味。
柚子七味は、辛いなかに柚子のいい香りが混じって
お家の味噌汁もなんだか美味しく感じられるのです。
(あ、いつも美味しいんだけどね。)
八幡屋磯五郎 で買ったこんなストラップも持っています。
この小さい七味缶に実際七味を入れることができます。
だいぶ前に買ったから今はあまり使っていないのだけど
海外に行くときは持っていきます。
日本にはいろいろな薬味があって
食べ物の美味しさをひきだしてくれる気がします。
素材そのものも美味しいけど、薬味って重要!
・・だと思う!私は!

