七味が大~好きです

辛いものを摂りすぎるのはよくないよなぁ、と

思いつつ、いろんな料理にふりかけてしまいます。


祇園味幸


今、愛用中?なのはこちら。

祇園味幸 の柚子香七味。

柚子七味は、辛いなかに柚子のいい香りが混じって

お家の味噌汁もなんだか美味しく感じられるのです。

(あ、いつも美味しいんだけどね。)


八幡屋磯五郎


八幡屋磯五郎 で買ったこんなストラップも持っています。

この小さい七味缶に実際七味を入れることができます。

だいぶ前に買ったから今はあまり使っていないのだけど

海外に行くときは持っていきます。



日本にはいろいろな薬味があって

食べ物の美味しさをひきだしてくれる気がします。


素材そのものも美味しいけど、薬味って重要!

・・だと思う!私は!