旅館つぶすまで ４
プー太郎の親父は私が継ぐと言ったら丸投げ。
経営は滅茶滅茶火の車。
先に嫁さんを入れといてよかった。
しかし給料日になる度に借金が増える。
駄目じゃん！銀行に何もかも抑えられる。
悪いのは人件費や。
そこで３年かけて板前、中番、洗い場、中居、下足番
全てを辞めさせて私一人でやる事にした。
食事等の全てのサービスを辞めたのだ。
部屋の掃除だけは嫁さん担当。旧中居、親戚、パートさん。
私の仕事はチェックイン時に料金をもらい朝は鍵を
返してもらうだけ。
瞬く間に売り上げは無くなり消えそうになった。
それでも電話帳広告、駅前広告を駆使して何とか
切り盛り。看板までビジネス旅館(ゲストハウス)
と変えて見た。