大和当帰 | 益田農園のボチボチ日記

益田農園のボチボチ日記

ー農業好きです 循環型農業に取り組んでますー

 奈良県の五條市で地域の畜産堆肥などを使い、環境にやさしい循環型農業を目指し、頑張っています。
 
 http://nagoyaka-masuda.jp/

 
 

先日、
大和当帰の葉っぱを利用した、
お菓子作りに参加させていただきました。

卵、バターを使わない、クッキー作り。




大和当帰を普及させようと
いつも協力してくださる、

奈良で
出張カフェや
お菓子教室などを
やってる、
彩彩の北村愛子先生。

初めてと言うだけあって、
知らないことばかり、、

丁寧に教えて頂き、
出来たクッキーが、これ。



大和当帰の葉っぱ、
これから、
ますます、
目につくことが増えていくと思いますが、
ヨロシクお願い致します。