結局
1日ほぼ 雨の降らなかった ナッパ地方
おまけに・・嫁さんも ミ~君も 3時ぐらいまで 帰ってきませんでした~
ま~ そのおかげで??
いい感じに スモークできました~♪

そして
今日の メイン のチキン♪
こちらは
チップで スモークしました~

そして
ミ~君は
帰ってきて・・・・すかざず・・・・
収穫を 楽しんでました~~~~~(汗


チョイ 焦げも ありますが~
良い スモーク加減
ビールが 3倍 いけてますね~