★抹茶商品はアイテムパワー全開! in京都 | フードビジネス・コンサルタント 中田雅博の繁盛経営ブログ

フードビジネス・コンサルタント 中田雅博の繁盛経営ブログ

自らのコンサルティング活動の中で、仮説を立てて、実践して、ルール化した繁盛経営のノウハウを日々配信します。
”繁盛事例”や今実践して欲しい”繁盛経営”のヒントをタイムリーに伝わる情報をお届けします。

こんにちは。

フードビジネスコンサルタントの中田雅博です。



【京都ぶらり日帰り旅】 ≪パート2≫


新緑の京都は観光客であふれています。


想像よりはずっとましな“ちょい込み”とは言え・・・、

こんな感じでした。


フードビジネス・コンサルタント 中田雅博の繁盛経営ブログ
※この界隈は、二年坂、産寧坂、清水坂があり、

 それぞれの坂を綴ら歩くと所狭しと軒を連ねるお店があります。


ひときわ人気を集めていたのは、【抹茶系】商品です。



◎抹茶の八ツ橋シュークリーム

祇園辻利の抹茶ソフトクリーム&パフェ、抹茶ロール

◎マールブランシュの茶の菓  

 などなど・・・。数え切れない位の抹茶系お菓子&スィーツ!


※ここで、画像が登場する予定でしたが、訳あって登場しません。

 理由は想像におまかせします。トホホ・・・(汗;)



新緑の緑

といえば抹茶。抹茶といえば京都と言う位に、 抹茶商品で

あふれています。


確かに、

『京都=お茶』の印象が強いので、京都の地場性・ローカル性が、

抹茶にはありますね。


それに、ソフトクリーム、パフェなどスィーツは、今から食べたくなる

季節ですからね。季節商品でもあります。


それにしても、

【抹茶商品】は、アイテムパワー全開です!

アイテムパワーとは ・・・

  ↓↓↓

◎抹茶系商品で、『相乗り商品企画』はありですよ!

 「抹茶を使った○○」、「抹茶風味の○○」

 ・・・知恵の出しところですよ! 


※そういえば、そろそろ新茶の季節ですね・・・。


感謝!

最後まで、ブログを読んでくださり、

ありがとうございます。