パリ最後の晩餐は、こちらで。
パリに行くと、いつしか三つ星レストランのKEIさんを訪れるようになっていた父と母。2回KEIさんを予約してはキャンセルすることになったコロナ禍、、、今回は、パリ行きを決めたのが遅かったためKEIではないこちらを私たちからのプレゼントに。
最初きゅうりのスープがお料理の前にあり
こちらは、カリフラワーのムース
枝豆と出汁のお味が、日本人には嬉しい、、、
パンと、海藻入りのバター、最近はよく出ますね。
フレッシュなイチゴ、桃などが入ったサラダがとても美味しかった！
こちらのお料理は、カリフラワーのごく薄いスライスが仕上げに使われており、その歯触りや食感がとても良く、家でもやってみたいけど、多分ぼろぼろになりそう、、、
カサゴのお料理
カリカリに焼かれた皮目
ふっくらした身
日本でもこんなに美味しく頂けない、、、
感動
母と、妹が、ジビエNGなので、牛肉に。
恐らく他の皆さんはピジョン。
このお肉、もうお腹いっぱいと言いながらペロリといただきました。
柔らかくて、味付けも最後のお料理にちょうどいい味付け。
最初から最後まで、サーブしてくださった女性の説明の一生懸命な様子も手伝い、美味しく楽しくいただきました。
デザートは、ココナッツのお味。
つつ状に作られたのは何だったかな、、、
とにかく甘いものがさほど得意ではない私も
これまた全部食べてしまいました。
ーーーー
講座開催のお知らせ
＜ライフオーガナイザー2級認定講座＞
2022年07月14日（木）9:30〜17:00 満席になりました
＜ご機嫌なママになるMy LIFEの作り方 KIDS編＞
KIDSは、今回がラスト講座となります！
＜オンライン16期＞ 開催中
１講目：2022年06月08日（水）
２講目：2022年07月13日（水）
３講目：2022年08月10日（水）
SMART STORAGE! 公式LINEアカウント
QRコードはこちら
今年も発売開始しました。
ご質問をお寄せください！
片付けのこと、夫婦関係、起業、親子関係、ファッション、心の悩み、インテリ、病気のことなーんでもお答えします。
わからないことは私なりに調べて答えたり、への他のプロからのコメントをもらうつもりです！
ただいま鈴木尚子監修のお家オーガナイズは、半年先までいっぱいです。
不定期に募集はいたしますが、何がなんでもやってーーという方はお問い合わせからご連絡をください。
状況次第ではお引き受けし、順番待ちに加えさせていただきます。
各種ご依頼やご質問、お問い合わせなどお気軽にご連絡ください。
追って担当者よりご連絡させていただきます。