【昨日の晩ごはんとゴミ袋からの生活費削減の話】 | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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「 お金をかけずにおいしい家庭料理を!^^」

をモットーに
毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらも
コストを抑えた内容を心がけています。

娘2人は独立し、現在は夫と義母との3人暮らし。
月の食費は4万円です!^^

 

 

皆さん、こんにちは~(*´∀`)

 

 

 

今日の朝は・・・寒かったー!笑い泣き

 
 
でも朝は寒いんだけど、陽が上ってくると暖かいんだよね~着るもの困る~(笑)
 
 
今便利で着てるのはきれいめパーカー飛び出すハート

 

 
【月曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークアジの塩焼き
ナイフとフォークひじきの煮物
ナイフとフォーク茶碗蒸し(カニカマ、しめじ、鶏肉)
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(揚げ、車麸、エノキ、わかめ)
 

 

 

 

 

昨日まとめ買いに行ったら生アジが3匹で291円!(税込み314円!)

最近お魚で1人当たり100円を切るなんてそうそうないですからこれは即買いです!(・`ω´・)キリッ

 

 

 

お塩を振ってシンプルに塩焼きに照れ

大根おろしもつければよかったと食べるときになって思いましたがめんどくさかったのでレモンのみでーすてへぺろ
 
 
ちなみにレモンは輪切りにして冷凍保存してあります^^
 

 

 

ひじきの煮物。昨日はメインが魚だったので、少し肉っ気も欲しいなと思い(笑)豚こまを入れてみました。あと中途半端に残っていたれんこんも♡

ひじきの煮物も、にんじんと大豆ぐらいだとテンション上がらないと思いますが、鶏肉や豚バラ肉などを入れると味がこってりするので、煮物嫌いな男子も食いつきがいいのではないかと思います照れ
 
 
 

 

 

で!

 

 

昨日は我が家には珍しく茶碗蒸しが登場ー!^^

なので献立がなんだかとっ散らかってしまいましたが笑い泣き
(味噌汁に茶碗蒸しとかおかしくね?:笑)
 
 
でもいいんです私が食べたかったから!
 
 

つくるのは私だ!私に献立を決める権限かある!プンプン

 

 

ちなみに私、家族には「何食べたい~?」とか聞かない人でーす(笑)

 

 

 

 

昨日の茶碗蒸し、実はこれを使いましたてへぺろ

 

これ、茶碗蒸しの素がフリーズドライになっていて、1個につきお湯140ccを入れて戻します^^

1袋(1個)&お湯140cc&卵1個で小さめの茶碗蒸し2個できます^^
 

 

 

そうすると三つ葉からしいたけから、細かいですけどちゃんと具材も入っているんですよ!びっくりそしてほのかに柚子の香りも♡

で、あとはここに卵を1個を混ぜてレンチンで茶碗蒸しが簡単にできるというものなんですが~

 

 

 

昨日は一応晩ごはんの一品として出したかったので、茶漉で卵液は漉して入れまして~照れ

 

 

 

具材もフリーズドライに入っている細かいものだけではなく、生の具材(鶏肉、カニカマ、しめじ)を追加しまして~

 

 

生の具材を入れたのでレンチンではなく鍋で蒸しました!^^

蒸したといっても鍋にお湯張って直蒸しです!(≧▽≦)
 
 
 
今回はちゃんと蒸したので手間かかってますが、本来だったらレンチンでできるので簡単ですよー!^^
image

ちなみに茶碗蒸しの器はそばちょこです(・・;)

蓋つきの茶碗蒸しの器は断捨離したYO!(笑)

 

そして昨日は白ごはんにコレコレ♡ごはんが進むやつー!(≧▽≦)

 

 

 

カブを買ったら立派な葉っぱがついていたので、ごま油で炒めてごはんのお供をつくりました!^^

煎りゴマを切らしていたのが失敗(>_<)
 
あとしらすでもあればよかったんですが、まぁある物で作ったということでてへぺろ
 
 
image
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^

 

 

 

***************

 
 
 
ところで皆さんの地域ではごみの収集は有料ですか?!(可燃物・不燃物両方とも)
 
 
 
私の住んでいるところはもちろん有料で指定のごみ袋を買うんですけど
 
 
 
そういえば東京(23区なのかな?)って無料なんですよねー!
 
 
 
私次女の引っ越しで、まず最初にスーパー行ってごみ袋買おうと思ったら(ホラ引っ越しってゴミ出るじゃん?)置いてなくてー!(笑)
 
 
スーパーのごみ袋売り場の前でググッたら、どうやら次女の住んでいるところではごみ袋は何でもいいとのことで
 
 
 
「えー!そうなのー!」とその場で思わず声出ちゃったよね笑い泣き
 
 
 
 
話がそれましたがアセアセ
 
 
 
そんなうらやましい都市もある中、でも大体の地方都市では今や指定ごみ袋に入れないとゴミ回収してくれませんよね~悲しい
 
 
 
 
うちの市も指定のごみ袋があるんですけど
 
 
大サイズ(45リットル)が20枚入りで約400円
中サイズ(20リットル)が20枚入りで約200円
 

 

ぐらいで売ってます。

 

 

 

 
で!
 
 
 
私、今まで結婚してからずーっと大サイズのごみ袋を使っていたのですが
 
 
 
最近これが余るようになりましてアセアセ
 
 
 
 
なので、もしかしたら一回り小さいサイズでもイケるんじゃないかと思ったら
 
 
 
 
全然余裕で入りました泣き笑い
 
 
 
 
今まで大きなごみ袋を使うことに何の疑いもなかったのですが
 
 
 
小さいサイズでも入るとわかったら、ごみ袋だってお金かかるんだし、何とかゴミを減らそうという努力もしますよね。
 
 
 
例えば小さく畳んだりとか・・・カサを減らす努力といいましょうか(笑)
 
 
 
特にうちの市なんて大サイズと中サイズでは値段が倍違いますから、ゴミを少なくするだけでごみ袋の支出が半額になるというー!びっくり
 
 

 

 

そう考えると意地でもゴミを少なくしてやろうと考えます(≧▽≦)

 

 

 

 

ごみ袋って絶対要るものだから支出は減らせないと思っていましたが

 

 

 

サイズを変えるだけで意外とすんなり削減できたという~口笛

 

 

 

 

今日のあっちのブログにも書いた食費もそうですが

 

 

 

数年後の年金生活を見据えて、チビチビと生活費を削減していくまりえ家なのでした~笑い泣き

 

 

 

では、また~(^_^)/~~

 

今週の献立&まとめ買いはこちら↓^^

 

 

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