【昨日の晩ごはん☆生牡蠣生牡蠣!(*゚∀゚)=3】 | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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「 お金をかけずにおいしい家庭料理を!^^」

をモットーに
毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらも
コストを抑えた内容を心がけています。

娘2人は独立し、現在は夫と義母との3人暮らし。
月の食費は4万円です!^^

 

 

 

皆さん、こんばんは~(*´∀`)

 

 

 

本日2回目の更新です!^^

 

 

 

 

*************

 

 

 

では、昨日の晩ごはんです!^^

 

 

【日曜日の晩ごはん】

ナイフとフォークコストコのお寿司
ナイフとフォーク隠岐の岩牡蠣
ナイフとフォーク茶碗蒸し
 

 

 

昨日はダンナさんのお誕生日祝いで

(実は2回目)

(1回目はあの松阪牛すき焼きランチ

コストコのお寿司~口笛

確かに美味しいんだけどこれ(サーモンとマグロしかないよ?)で2,198円は安いのか高いのか?うーん

 

 

 

お寿司と言えば茶碗蒸し!(≧▽≦)

なんですが~見てのとおり失敗しました!泣き笑い

 

 

実はラクしようとコレを使ったんですよねてへぺろ

 

※これを使ったこと自体は失敗ではありません(^_^;

 

 

これ、フリーズドライになっているのでまずはお湯を入れて・・・

 

 

そこに卵1個解きほぐしたものを入れて・・・

フリーズドライなのに三つ葉の香りがすごいの!ラブ
 
 
ここまでは問題なし!
 
 
 
で!この次よ失敗だったのは!(≧▽≦)

 

 

 

 

満タン入れすぎた件!

てか、器が小さかったのよねアセアセアセアセ
 
 
この後レンチンするので、皆さんはもうちょっと大きな器でやったほうがいいです!笑い泣き

 

 

案の定レンチンしたらこんな感じにガーン

卵焼きみたいになっちゃった泣き笑い
 
 
でもさっきも言ったけど三つ葉の香りもすごくいいし味はしっかり美味しいので、お手軽に茶碗蒸し作りたい方にはオススメ商品です!^^

 

 

 

 

そして!

 

 

 

昨日のメインはコストコのお寿司ではなく(笑)

 

 

 

この岩牡蠣ー!チュー

 
生牡蠣ですよ生牡蠣!(≧▽≦)
 
 
 
私生牡蠣大・大・大好きなんですー!チュー

(ダンナ誕生日どこ行った?)

 

 

 

隠岐島より冷凍便で届きました!(≧▽≦)

冷凍の岩牡蠣なのに生で食べるの大丈夫?うーん

 

 

と思いますよね。私も思いました(笑)

 

 

でも大丈夫です^^

 

 

解凍方法などもしっかり書いてありますので、そのとおりにやればおいしくいただけます♡

 

 

 

中を開けると冷凍の大きな岩牡蠣が5個!チュー

 

 

Sサイズと書いてあるけど軍手と比較するとこんなに大きいんですよ!びっくり

 

 

あ、ちなみに軍手と牡蠣ナイフ、オリジナルソースも入っていました^^

image

 

牡蠣は食べる前に水を張ったボウルに入れて解凍します。

 

 

 

牡蠣をこじ開けるのって大変そう(*´Д`)=з

 

 

 

と思うかもしれませんが、案外簡単なんですよウインク

 

 

 

 

まず解凍できた牡蠣を平らの面を上にしてまな板の上に置き、隙間からナイフを真っすぐに入れます^^

 

 

 

そのまま横にナイフをすべらしながら殻から貝柱を外します^^

 

 

1周したらパカっと開く!^^

 

 

あとは下側もナイフを入れて貝柱を外します。

牡蠣を取り出して一旦水洗いしてから
 
 
 
また殻に戻して盛りつけます♪^^
身がパンパンに詰まっている岩牡蠣!
 

 

これでSサイズって信じられなーいガーン

オリジナルソースもついていましたが、牡蠣自体にしっかり塩味がついているのでレモンをぎゅっと絞っただけでも美味すぎる~えーん

 

 

 

これ、ほんっと美味しいので、生牡蠣好きのお母様がいらっしゃったら母の日に是非オススメ!チュー

 

 

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「少量でも美味しいもの」

 

 

が母の日は喜ばれますよねウインク

 

 

 
 
 

image

 

 

以上、生牡蠣は嫌いではないけどそこまで好きでもないダンナさんの誕生日の晩ごはんでした!てへぺろ

 

 

 

 

 

************

 

 

おまけ。

 

 

彼は生牡蠣よりこっちのほうがいいみたいです(笑)

一応お誕生日ケーキをご用意しました(笑)

 

 

 

コストコ行ったんならケーキは死ぬほど売ってましたが、あんなに大きいの要らないので、普通のショートケーキでてへぺろ

 

 

 

チョコ好きダンナさんにはたまらない濃厚チョコケーキラブ

夜10時でしたが普通にこれ食べてました。だからお腹出てくるんだよぼけー
 
 

 

私はゼリー系にしましたが、この日は夜だったので食べずに冷蔵庫へショボーン

でも今日も食べるの忘れましたアセアセ
 
 
明日午前中に絶対食べよう!(笑)
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 
 
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