皆さん、こんばんは~(*´∀`)
本日2回目の更新です!^^
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では、昨日の晩ごはんです!^^
【日曜日の晩ごはん】
いつもより品数多め(笑)
漬けておくだけ、夕方はグリルで焼くだけの照り焼きチキン!^^
このようにお昼ぐらいにタレに漬け込んでおいた鶏もも肉♡
を魚焼きグリルに皮目を下にして並べて・・・
自動メニューの中にあった「鶏のグリル」で焼きました。
お肉を焼いている間に残ったタレにネギを漬け込み・・・・
半分ぐらい焼いたところでネギを追加!
でもまぁフライパンで焼くより上手に焼けますし
何といってもほったらかしでいいのは楽ですよね~(*´∀`)
ネギもめっちゃ香ばしく焼けてるー!
このレシピだと砂糖が多いので、私は砂糖は半量にしています(^_^;
マグロの山掛け。アボカドも一緒に^^
厚揚げの煮物。前日サラダで残った水菜も一緒に。
菜ばなのおひたし。
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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昨日もパン焼きました(^_^;
目分量で生地分割しているので大きさバラバラです(^_^;
フチは相変わらずカパカパしていますが(^_^;
これをラッピングして・・・・
長女に聞いたら
この土日も仕事だって言うし
私も長女のところまで届ける時間もなさそうだったので
だったらもう送ろうかなと思っていたんですが
長女が
「日曜日なら仕事午前中で切り上げて夕方そっちに行けるよ!^^」
と言ってくれたので、昨日急いで午後からパン焼きしました
で、何とか間に合った^^
長女はここのところ残業がすごくて
今月の残業時間は80時間に到達する勢いらしいんですよ~(*´Д`)=з
さすがにこの時間はヤバイので「平日休め!」と上司に言われたらしく(笑)
で、お休みもらえたので東京行くんですけどね
入社3年目で残業80時間って結構なものだと思うんですけど、好きな仕事だからかそんなにしんどそうではない
いや、本当はしんどいかもしれないけど、見た目はそんなに(笑)
でも昨日は一応私も
午前中会社出てるなら、忙しいからもうこっち来なくていいよ~(その分ちょっと休んだら?)
って言ったんだけど・・・・
大丈夫って言うんですよね。
まぁ顔を見たら本当に大丈夫そうだったのでよかったんですが、メンタル弱いと病んだりしますよね80時間超えると
でもこれもね~
長女気質と言いますか!
妹がママのパン食べたがってる!
私が持っていってあげなきゃー!
みたいな?
(そこまでじゃないか?:笑)
でもって私も(元)長女なので(笑)
次女が食べたがっているなら
(忙しいけど)焼いてあげよう!
ぐらい思っちゃう人だから(笑)
このクッソ忙しいのにパン焼き2日連続でするというね!
で、当の本人(次女)は
何もしないでも待っていれば欲しいものが手に入る
という・・・・
ナニコノ長女と次女の違い!
でも昔からそう!(笑)
そして長女はちゃっかり残ったおかずをお持ち帰り(笑)
お土産たくさんで昨日は早目に帰りました。早く帰って早く寝ろよー!^^
去年の春、引っ越しで家族4人で行って以来
この1年はコロナで、まだ誰も次女の部屋には行ったことがないんですよね~(^_^;
実家にいるときは汚部屋で私を散々怒らせた次女ですが
長女が行くと連絡したら
「実家にいるときよりはきれいな部屋だから安心して」
と言ってたらしい(笑)
長女には風呂場の隅のピンクカビがないかまでよーく見てくるように言っておきました(・`ω´・)キリッ
(ヤな姑かよ)
帰ってきての長女の報告が楽しみです
では、また~(^_^)/~~
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