- 前ページ
- 次ページ
今年一番お世話になったお店です。
富士屋本店ダイニングバー＠桜ヶ丘
どの料理も美味しくって岸野シェフの優しさたっぷり。
加藤さんの自称ゆるきゃらも良いですし。笑
渋谷に来た際は是非お立ち寄りください。
やっちゃんは今年11月に立ち呑み好きになってくれました。
いつもよりたくさん飲めるって。料理も美味しいから。と。
また行きましょうね！！今度は6月かな。
↑入り口。わかりづらいんですよね。
桜ヶ丘の綺麗になった道登ったとこです。
でも、やっちゃんは新南口から普通に来られます。笑
「あの店で」って言えば待ち合わせできるなぁ。
↑壁のメニュー。神戸の壁野さん元気かなぁ。
カニ味噌のトルティーヤピザ、濃くて美味しいすね。
たまーにしか食べませんが。
↑おすすめメニュー。
あんなに食べてるのにカキフライ写真ないや。
今月メニュー変えますよ、と店長。
変わらない時もあります。笑
でもメニュー豊富です。
↑クレイジーなマグロカマ焼き。
これ、美味しい。ポン酢と食べたり。
あそこのカマ焼きより好きです。笑
みんなでつつくのが楽しいです。
↑ヤリイカ、ムール、太刀魚のアクアパッツァみたいの。
美味しい。不定期。こんなメニューないし。笑
ずっとスープ食べてたい。
やっぱオリーブ使うんだなぁ。不可欠ですね。
↑グリーンサラダ＠ドルフィアーナ。笑
定番のグリーンサラダのドレッシングを
わがままで変えてもらっています。
普通のよりこっちの方が好き。
ツナが入っても良いな、と個人的には思います。
↑これ名前なんだっけ。
トロトロの肉とブロッコリーがピッタリです。
ガーリックトーストとか合いそうです。
↑うわー、困った時の生ハム。
間違いないです。ワインに合いますね。
もちろんハイボールにも！
↑カキのリゾット。昨日も食べました。
美味しい。お米にもカキのエキスがたっぷり。
ダシを完全にうまいこと繋げてまして
よだれが出ます。料理出てきたらペロリとなくなります。
↑イノブタのカレー風味の。
鶏かと思います。まだあるのかな、このメニュー。
この味、作ってみたいと思いました。
ちょっとカレー風味いいですね。
鶏肉で作ってみたかった味です。
やっぱカレー風味が好き。
↑ムール貝のマリネ。
最初、衝撃を受けました。なんという。
ムール、玉ねぎ、ビネガーで「あー美味しい！」と。
ハイボールってこっちにも合うから売れてるんでしょうねぇ。
白ワインじゃなくってもハイボールが合います。
白ワイン蒸しもメニューにあってムール貝は大人気！
↑近々メニューになるというスズキ（白身魚）のお茶漬け風。
和風？魚のアラでダシをとってのスープ。
岸野シェフ、なんと幅広いのでしょう。
新しいメニューどんどん出てきます。
2011年も楽しみです！新しくどんな料理が出てくるのでしょう。
冬の今ならアンコウですね！アンコウから揚げ美味しいですね。
2011年もトリスハイボールで流し込みましょう！！
8月25日
大衆酒場すず＠元町（神戸）に行ってきました～。
ナカシャイが。笑
文：NAOTITO
写真：ナカシャイ
値段と写真がメールされてきまして、
ご紹介。初訪みたいです。
ここは安くて雰囲気も渋谷の富士屋本店に似ていそう。
「すず」行った事ないから想像ですけど。
昭和レトロな、ただ富士屋さんとは違って
座れるようですね。「信玄」の方が似てる？
と、こうやって知ってる店にダブらせるのは良くないですよね。
実際行ってみたら全然違うことがよくある。
↑入り口。地下に降りていくのも富士屋さんみたい。
（もうダブらせてる。笑）
初めての店に行くのは結構ドキドキ・ワクワクですよね。
↑ポテトサラダ。￥200。
安いですね。￥100からのメニューみたいですから
いろんな種類食べてみたいですね。
↑ダシ巻き、これも￥200。
ボリュームあるのに、これで￥200ですか～。
ﾈｯﾄで見ていても皆さん頼んでいますね。
美味しそう。
↑トンテキ￥350。ナカシャイ結構食べてるなぁ。笑
と、送ってもらいましたメールを見ながら書いていますが、
豚足（￥550）も食べているようで、全部食べられた？？
多分ナカシャイ「余裕っすよ！」って言いそう。笑
ビール大瓶￥440x2を頂きまして
しめて￥2180かな。
その後、いきつけのお店で子持ち太刀魚を頂いたようです。
どっちも行ってみたいな。神戸行ったら連れてってね。
===============================================
と、最近ブログに登場しないナカシャイ。
神戸でモリモリ仕事を頑張っているようです。
お店もいろいろ開拓しているみたいで
帰省の際は神戸を是非一緒にハシゴしたいですわ～。
以上、行った事ないお店のことを書いてみました。笑
8月14日
豊海埠頭で東京湾大華火祭に行きました。
琢磨さんと、ケイさん・フーミン・ピデロウさん、あとその周りと。
またまた今年も圧巻でした。
デジカメ壊れていまして、携帯動画ですが。
今年も良い場所提供いただきまして、ありがとうございます。
その後、回転していないお寿司屋さんへ琢磨さんと。
美味しかった～。
琢磨さんいつもありがとうございます。
花火を見て、日本酒飲んでお寿司を食べまして、
日本の夏ですね。
楽しい1日でした。
8月7日
神宮球場でパナソニック第5回世界大学野球選手権大会の
決勝戦を観戦しました。
琢磨さんが昼の日本戦から観戦していまして、
座席はキャッチャーの真裏のすごく近い位置でした。
ピッチャーが投げる球の軌道が確認できるくらい！！
僕、球種はわかりませんでしたが・・・。笑
アメリカ vs キューバ。
大学野球といっても「彼らはほぼプロ」だと琢磨さんが言ってました。
すごくレベルの高い試合(だったそう)で興奮しました。
『延長10回の裏キューバの攻撃、アメリカ1点リードの場面。
キューバのA.デスパイネがレフトスタンドに逆転サヨナラ３点本塁打を放って
劇的な勝利を納め、キューバが金メダルを獲得した。』
↑はい、この瞬間、飲み物買いに行っていまして・・・。涙
帰ってきたら、それはもう、ものすごく盛り上がっていました。笑
琢磨さんと僕はキューバの応援をしていましたので、
結構嬉しかったです。
キューバのキャッチャー、メッチャ肩強くて。
って思ったら控えのキャッチャーやんこの人、とか
いろんな驚きがありました。
この日の神宮球場は風が気持ち良くって。
風に乗って記憶まで飛んで行き・・・。
スポーツ観戦するのは楽しいですね。
また何か観たいなぁ。
でも、日中は暑いので熱中症対策しなきゃですね～。
日本は第3位。残念。
８月１０日
オープン初日。
富士屋本店グリルバー＠三軒茶屋に行きました。
↑ソムリエゆうぞうさん。と、看板。
看板が大きくってビックリしました。
ボヤボヤ、ピカピカ写真ですみません。
この日は、おっくんからメールがあり乾杯だけでも、と。
オープンキッチンで料理している様子がよく見えます。
店員さんの顔は消さなくていいか・・・。ｗ
初日だけあって、すごく混んでいました。
「６名さんと６名さん外でお待ちです！」と響き渡ります。
６－８名グループが飲める立ちテーブルも３席くらいありますので
みなさんで集まって飲むのも良いかもです。
今日は軽く飲んで帰宅。
途中おっくんお勧めのラーメンを。
８月９日
富士屋本店グリルバー＠三軒茶屋さんのプレオープンに
お呼ばれしました。
オープンは次の日、８月１０日です！！
渋谷から一歩離れ、三軒茶屋でのオープン。
渋谷駅でやって欲しかった、ってのが本音ですが、
なんといっても料理が美味しいです。
ソースの味のレパートリーが沢山あって、
オマール海老のナンチャラは最高でした。
何この写真。これ、オマール海老です・・・。
殻付きの海老と温野菜なのですが、
温野菜とソースが合いまして。
ホタテのプロバンス風とかそんな名前。
南仏？な感じ。
ホタテは、ちょっと炙りか刺身が好きです。
では頼むな、と。
鰻白焼。っぽくないですよね。
さすがシゲさん。
豚おっぱい。僕はもう少し焼けてる方が好きでした。
食べ応えのある串でした。
牛ハツの朴葉焼き。玉ねぎ味噌ソースと共に。
飛騨地方の調理法だと教えてくれました。
和ですね～。
カキを軽く炙ったもの。
プリプリとした食感は残っています。
サラダ。ニース風サラダを思い出しました。
最後に登場、フォアグラの葡萄焼き。
濃厚で美味しかったです。
8月10日からオープンです。
また流行るんだろうなぁ。
三茶の駅から徒歩5-6分でしょうか。
次はいつ行けるかなぁ。笑
8月4日
おっくんと麺屋武蔵武骨外伝@渋谷に行ってきました。
ここは、やっちゃんと行こうとして
2回くらい入れなかったラーメン屋さんです。
昨日は20時に行きましたら空いてまして
すんなり着席。
味玉入りのつけ麺をいただきました。
結構シンプルね、といった印象でしたが
つけ汁の方にチャーシューゴロゴロ、
メンマやネギが入ってまして。
味玉も美味しかったです！
パカッと割ったら
最後スープ割りの写真撮らなかった…笑
白く濃厚な麺の茹で汁。すごい白かったです！
美味しかったし、満腹になりました。
今度、やっちゃんと行こう。
味玉つけ麺だけだとなんだか寂しかったので
次は、具が沢山乗っているのにしようっと。
先月
ランチでＡＶＡＳＱＵＥ＠渋谷に行ってきました。
『アバスク』
バスク地方の料理を楽しむためのお店でした。
前から興味はありましたが、夜は高そうだし
お昼に一度行ってみたかったお店です。
11時半オープンですので１１時２０分に会社を出て、
待ち合わせの場所へ。
行列ができてるかと思いましたが、まだ誰もいませんでしたね。
良かった。笑
メインがハンバーグかパエリアを選択できるランチで
僕はパエリアを選びました。
とうもろこしのスープから始まり、サラダが出まして。
スープとっても美味しかったです。
やっぱりスープのある生活は余裕がある感じがします。笑
メインのパエリア。
初め、量は少ないかなぁと思いましたが
鶏肉が結構入っていて、食べ終わったら
なかなかのボリュームでした。
食後にコーヒーいただきまして、
ワイワイ会社の話もできましたし、
楽しかったです。
でも、ランチはバスク色やスペイン色をあまり出していなくて
夜行かないと個性を楽しめないのかなぁ、といった感じでした。
夜は高そうで・・・
無理っぽいですが、ランチで楽しめるかもしれません。
会社からちょっと歩くから、次はまた大分先になるでしょうね。
昼からしっかりとしたサービスをしていただいて、
ちょっと緊張する感じすらするお店でした。笑
夜あんなサーブされたら心地よいのだと思います。
夜も行ってみたいです。
昨日、
自転車の空気入れを買いました。
空気入れは、自転車買ったときに買うべきですね。笑
1週間に１回くらいは空気圧の調整はしておかないと・・・。
多分、非常にチューブとか傷んでるんだろうなぁ。
空気圧の見える空気入れ。
シュッシュ、シュッシュと楽しいです。
基本、街乗りマウンテンですので、
携帯用空気入れは、また今度。
ああ、自転車乗りに必要なもの、もっとあるんだろうなぁ。
初心者ですから、ボチボチと。