重たい 鋳鉄製フライパン

料理が冷めにくいステーキ皿が欲しかった
のですが、何枚も揃えると結構邪魔になる
と中々購入に至らず・・・

取り敢えずフライパンから

分厚い鋳鉄製の鍋は熱容量が大きいので
料理が冷めにくく飲みながらゆっくり食べる
私には有り難いです

直径約20cmで重さ約1.5kg、ズッシリきます

重たい、取っ手が熱くなる、手間を惜しむと
錆びますが、アツアツ料理が楽しみです